創業当初から焼き立てのパンをお出しすることにこだわり、安心・安全でおいしいパン作りを目指してきました。
こだわりの厳選素材
当店では、全てにおいて小麦の味、香りを重視して厳選した素材を使用しています。
パンは毎日食べるものなので皆様の健康に配慮して安心して召し上がっていただける食材を選んでいます。
手作り
安全でおいしく日常に安心して食べて頂くために、可能な限り『手作りで手をかけて』を心がけています。
パン生地
発酵には、イースト（パン用酵母）だけでなくパンの風味や食感、味等を良くするため、ルバン種を取り入れています。
厳選した無漂白の粉、フランス産の地粉等を使い配合や焼きあがるまでの工程等、パン第一に考えたパン作りを心掛けています。
木村屋
Tel 0555-22-3583
営業時間 9:30-18:30(祝日は18:00まで）
完売次第終了
定休日 毎週日曜日 第1.3.5月曜日
〒403-0004
山梨県富士吉田市下吉田5-3-1